Double Beef n‘ Cheese Burger

200g Patty, Pulled Beef, doppelt Cheddar-Käse, Spiegelei, Rucola und BBQ-Sauce

Pulled Beef

Pulled Beef vom Black Angus, Cheddar-Käse und karamellisierte Zwiebeln

Dry Aged Burger

200g Dry Aged Patty, Tomaten, Bergkäse & Sour Cream

Chicken Burger

Hähnchenbrustfilet, Rucola, Manchego und Basilikum Pesto

Lammlachse

mit Brokkolinis und Maisgratin

Louisiana Spare Ribs

Knusprig gegrillte Ribs mit Rancho Fritas und BBQ-Sauce

Asado Rancho

Verschiedene Rindersteaks mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, dazu zwei Saucen nach Wahl. (550 gr. für zwei Personen)

Kagoshima Wagyu A5 Rumpsteak

Australien Wagyu MS 5-6 Rib-Eye

Australien Wagyu MS 5-6 Rumpsteak